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ちいさい おうち 〜季節のクッキーカップデコール〜

材料 (6個分)

バター(食塩不使用)… 30g
粉砂糖 ……………… 40g
薄力粉 ……………… 100g
卵黄 ………………… 1/2個分

【アイシング(作りやすい分量)】
粉砂糖 ……………… 180g
卵白 ………………… 1個分
【デコレーション】

食用色素(黄色、緑) ごく少量
チョコペン、スプリンクル
ビスケット、ラムネ、アラザン

作り方

1_室温に置いて柔らかくしたバターに粉砂糖を加えてすり混ぜる。
2_薄力粉と卵黄を加えて混ぜ、ひとまとめにして冷蔵庫で30分休ませる。
3_2を伸ばして、型紙に合わせて型抜きする。180度に予熱したオーブンで13分焼く。
4_粉砂糖と卵白を混ぜてアイシングを作る。
5_3の粗熱が取れたら、アイシングを使って組み立て、デコレーション用食材でちいさなおうちが眺めた四季をイメージしてデコレーションする。飾り用のアイシングに色をつけたいときは、食用色素を混ぜる。