不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ

著:太田さちか

おうち時間、おいしい実験してみませんか?

宝石のお菓子、溶けないアイス、層ドリンクなど、不思議なスイーツを中心にサイエンススイーツのレシピを約70種類掲載。それぞれのレシピに実験ポイントの解説が入っているので、科学の不思議を感じながら、親子で楽しくお菓子を作れる欲張りな1冊!子どもが大好きなラムネ、グミ、マシュマロ、メレンゲ、マカロン、スプーンチョコや、電子レンジで作るマグカップケージなどお手軽なレシピも。またカップケーキの絞りパターンやお菓子の家の扉アレンジなども(お菓子の家の型紙付き)。お菓子作りが好きな親子、自由研究などにも使えます。

■ISBN:978-4-295-40423-1 ■判型:B5変形 ■ページ数:112ページ
■定価:1,500円+税